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bioverita gewährleistet als Qualitätslabel eine europaweite, einheitliche Kennzeichnung von ökologisch gezüchteten Sorten und von Produkten aus diesen Sorten: Angefangen beim Saatgut über das im Laden angebotene Frischgemüse bis hin zu allen Verarbeitungsprodukten wie z. B. Saft oder Sauerkraut.
Der wüchsige, kurzstrunkige Rotkohl Rodynda hat eine kräftige Bewurzelung und ein starkes Umblatt. Fester, hochovaler Kopf, kurzer Innenstrunk. Für die frühe und mittlere Lagerperiode. Rodynda ist süß-aromatisch, sehr wohlschmeckend und nicht scharf,...
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Rodelika ist eine stark wachsende Möhrensorte mit kräftigem Laub. Große, abgestumpfte, glattschalige Möhre mit intensiv orangeroter Farbe. Mittlerer Ertrag. Sehr gut zum Einlagern und für den Industrieanbau geeignet, auch für schwere Böden. Kräftiger...
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Gemüsepaprika Pantos ist ein länglicher Sortentyp mit spitzen (ca. 20 cm langen, 200 g schweren), großen, glänzend dunkelgrünen, spät rotreifenden Früchten. Die Sorte zeichnet sich jedoch später durch ihre enorme Wüchsigkeit und Gesundheit aus. Aufle...
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Der frühe Blumenkohl Odysseus hat eine sehr schnelle Entwicklung. Reinweiße, feste, etwas leichtere Blume. Bevorzugt im Frühanbau für den kalten Tunnel und die ersten Freilandsätze, aber auch für Herbstanbau geeignet. Blume muss eingedeckt werden. Re...
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Frühe bis mittelfrühe Möhre Nantaise 2/Fynn mit zylindrischem, langem Rübenkörper, glatter Schale und feinem Laubansatz. Die Rübe ist mittelorange und gut durchgefärbt. Besonders gute, einheitliche Sortierung. Fynn hat einen feinen, aromatisch-süßen ...
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Arola ist eine gemischtblühende Schlangengurke für das Gewächshaus mit langen, mittel- bis dunkelgrünen Früchten, die leicht bestachelt sind. Sie besitzt eine kräftigere Schale als übliche Schlangengurken, kann aber gut ungeschält gegessen werden. Ar...
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Die wüchsige Herbstsorte Smaragd ist ein Wirsing mit gleichmäßigem, mittel- bis dunkelsmaragdgrünem, stark gekraustem Umblatt. Fester, runder bis querovaler Kopf, mittelkurzer Innenstrunk. Guter und feiner Geschmack.
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Die Pastinake Aromata wurde durch intensive sensorische Auslese aus einer Genbank-Herkunft entwickelt. Aromata hat schlanke, butterfarbene Wurzeln. Durch besondere Süße und ausgeprägtes Aroma der festen und saftigen Wurzel ist Aromata auch hervorrage...
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Der Blumenkohl Tabiro ist eine sehr späte, starkwüchsige Herbstsorte. Widerstandsfähig und gut selbstdeckend. Die mittelgroßen, jedoch schweren Blumen sind cremefarben, fest und von sehr guter Qualität. Besonderer, mild aromatischer Geschmack....
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Idemar ist eine mittelfrühe Rosenkohlsorte für die Ernte bis Dezember (160-170 Tage Entwicklungszeit). Mittelhoher Wuchs. Gleichmäßiger Besatz von runden bis flachrunden Röschen. Nicht empfohlen für maschinelle Ernte. Anhäufeln empfohlen. Sehr wohlsc...
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Rasko ist ein Kohlrabi für den ganzjährigen Freilandanbau wie auch für die frühe Folienhaus-Kultur. Leicht flachrunde Knolle, gut abgesetzt mit kräftigem Laub. Blattstellung mittelsteil. Reife mittelfrüh. Schöner, einheitlicher Wuchs. Geschmack kräft...
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Serafina ist eine kompakt-wachsende Zucchini, die sich aufgrund ihres offenen Wuchses leicht beernten lässt. Schön geformte, zylindrische, dunkelgrün-marmorierte, glänzende Früchte. Ausgewogenes Verhältnis zwischen vegetativem Wachstum und Fruchtwach...
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Die Sorte Dorenia ist eine mittelfrühe, sehr wüchsige Stabtomate mit rundovalen, schnittfesten Früchten. Sehr gesunde Pflanzen mit besonderer Robustheit gegen Braunfäule (Phytophthora). Gute Erträge. Ausgewogener, fruchtiger Geschmack. Spezialität fü...
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Homogene Züchtung vom Typ Nantaise. Dolciva ist eine Möhre mit schneller Jugendentwicklung und gesundem, kräftigem Laub, wenig empfindlich gegen Alternaria. Gute Sortierung, wenig anfällig gegen Platzer. Gute Lagerfähigkeit. Intensiver, süßer Möhreng...
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Die Sorte Murrmel ist eine offen wachsende Charentais-Melone mit gleichmäßigem Fruchtansatz und einem durchschnittlichen Fruchtgewicht von 600 g. Einfach zu pflegende Zuckermelone. Besonders für den Anbau im Gewächshaus mit Aufleiten geeignet, die Fr...
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Berns ist eine mittelfrühreifende, homogene Spitzkohlsorte mit relativ dunklem, graugrünem Umblatt. Harmonisches Kopf-Umblatt-Verhältnis und leicht abgerundete Spitze. Ca. 10 Tage später als Eersteling. Mittleres Kopfgewicht ca. 800-1000 g. Platzfest...
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Brigit ist eine hochwachsende Filetbohne mit dunklen, sehr geraden, mittellangen Hülsen. Gute Standfestigkeit und hohes Ertragspotenzial. Mittelspäte Entwicklungszeit. Sehr guter Geschmack.
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Der kräftig mittelhochwachsende Brokkoli Rasmus besitzt graugrüne Blätter. Feste, relativ feinkörnige und große Blumen. Ca. 60-65 Tage Entwicklungszeit. Kräftiger Strunk ohne Hohlräume. Starke Seitentriebbildung ermöglicht auch eine Nachernte als Spr...
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Die Sorte Porthos ist ein schossfester Knollensellerie für alle Anbauzeiträume. Von Frühanbau ab März unter Doppelvlies bis zur Normalpflanzung im Mai bis Juni für Lagerung. Besonders robust gegen Septoria. Knolle rund und glatt mit heller Haut. Knol...
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Konische Möhre Soletta besitzt eine violette Außenhaut, die im Inneren mit gelben, orangenen und violetten Tönen spielt. Etwas breitschultriger und gröber, aber mit guter Homogenität in der Form. Schnelle Entwicklung (ca. 100 Tage). Nicht zu früh säe...
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Vitella ist eine leicht konische Nantaisemöhre mit kräftigem, aufrechtem Laub und guter Laubgesundheit. Frühreifend, mit hohem Ertragspotenzial und gleichmäßiger Sortierung. Gute Lagereignung für einen Nantaisetyp. Glatte Schale und gute Waschbarkeit...
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Die robuste, kräftig wachsende Freiland-Aubergine Lea hat einen niedrigen, ca. 50 cm hohem Wuchs. Die rundovalen Früchte sind weiß mit einer rosa Flammung und ca. 200-250 g schwer. Festes Fruchtfleisch mit aromatischem Geschmack. Spezialität für den ...
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Edward ist ein weißer Freilandrettich mit schlanker, leicht bauchiger Form und gefiedertem Laub. Glatte Oberfläche mit geringer Seitenwurzelbildung. Kräftiger Laubansatz mit ca. 30 cm Laublänge. Rübenlänge ca. 25 cm. Mittelschnelle Entwicklungszeit, ...
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Asap ist eine frühe, glattschalige Sommermöhre mit aufrechtem, stabilem und sehr gesundem Laub. Homogene, schlanke Rüben mit ca. 90-95 Tagen Entwicklungszeit. Besonders für die Verwendung als Bundmöhre geeignet.Asap ist eine frühe, glattschalige Sommermöhre mit aufrechtem, stabilem und sehr gesundem Laub. Diese Sorte ist ausschließlich für den Frischverzehr geeignet und kann nicht lange gelagert werden. Kulturdauer 90-95 Tage.
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Die Sorte Rettmann ist ein langer, schlanker Japan-Rettich (Minowase-Typ) für die ganze Freiland-Saison, besonders für den frühen Anbau. Ca. 30-40 cm lang, glattschalig und schneeweiß. Sehr milder Geschmack.Langer, schlanker Japan-Rettich (Minowase-Typ) für die ganze Freilandsaison. Die Wurzeln werden etwa 30-40 cm lang und sind glattschalig und schneeweiß. Rettmann hat einen sehr milden Geschmack, das Fruchtfleisch ist saftig und knackig.
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Der kompakte Freiland-Kopfsalat Lucinde hat eine schnelle Entwicklung und mittelschwere Köpfe. Empfohlen für den ganzjährigen Freilandanbau. Gut geschlossene Unterseite und frisch-hellgrüne Farbe, sehr schossfest. Die Sorte hat einen mildaromatischen...
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Der mittelgroße, sehr kompakte Eichblattsalat Bijella ist rotbraun gefärbt mit frisch-grünem Herz. Mittelschnelle Entwicklungszeit. Für den Anbauzeitraum Frühjahr und Herbst geeignet. Relativ hochsitzend, daher wenig anfällig für Fäulnis an der Unter...
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Der schnellwachsende, grüne Eichblattsalat Piro ist besonders für die Treiberei unter Glas und Folie geeignet. Kompakte, dichtgefüllte Köpfe mit guter Festigkeit und gesundem Blatt. Auch für den ganzjährigen Freilandanbau geeignet. Knackig-frischer G...
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Die Sorte Emmi ist ein hellgrüner Batavia mit kleinen, festen Köpfen und blasigem, glänzendem Blatt. Schnelle Entwicklung, gesunde Unterseite und lange Feldhaltbarkeit. Robust gegen Falschen Mehltau. Milder, leicht süßer, frischer Geschmack und knack...
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Der kräftig rot-getuschter Batavia Tarengo hat ein glänzendes, leicht blasiges Blatt. Bildet große Rosetten mit leichter Kopfbildung. Rascher Wuchs. Für die ganze Anbausaison. Hohe Robustheit gegen Rhizoctonia.
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Entwickelt aus Diva. Die Endiviensorte Mascha wird größer als Escariol. Wuchs aufrecht, früh und dicht gefüllt, daher sehr gute selbstbleichende Wirkung.
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Verbesserter Matador. Thorin ist eine ertragreiche, mittelfrühe Spinatsorte mit großen, zarten Blättern. Für Frühjahrs- und Herbstanbau sowie für die Überwinterung geeignet. Spät schießend. Langsamer als Butterflay.
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Die mittelgrobröhrige Schnittlauchsorte Schmitt ist wüchsig, mit mittelstarken, straffen Halmen. Gute Regenerationsfähigkeit.
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Inizia ist eine dunkelgrüne, zylindrische Zucchini mit homogenen, relativ langen Früchten für den Freilandanbau. Kräftig wachsende und gesunde Pflanzen. Frühreifend und gleichmäßig nachwachsend. Relativ hohes Ertragspotenzial. Sehr gute Erntbarkeit, ...Kräftig wachsende und gesunde Zucchini-Pflanzen mit offenem Wuchs und guter Erntbarkeit. Inizia bildet schöne dunkelgrüne, lange und schlanke Früchte aus. Frühreifend und gleichmäßig nachwachsend.
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In der Sortenprüfung. Saatgut für Versuchsanbau. Jule ist ein mittelfrüher Brokkoli mit schweren, festen Blumen und kräftigen Strünken. Mittelgroße Knospen und gute Wölbung. Relativ enges Erntefenster, hohes Ertragspotenzial. Geringe Neigung zu Hohls...In der Sortenprüfung. Saatgut für Versuchsanbau. Brokkoli Jule bildet schöne, große, feste Blumen aus und kräftige Strünke, die nicht zu Hohlräumen neigen. Diese Sorte bildet keine Seitentriebe und ist eher für den späteren Anbau gedacht, mit ...
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Yorokobi ist ein niedrig wachsender, kompakter, bauchiger Pak Choi von mittel- bis hellgrüner Farbe. Sehr breite, zarte, helle Blattrippen, gut anliegende Blätter. Empfohlen für den Anbau im Herbst. Gutes Aroma mit milder Süße.
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Persika ist eine ertragreiche, gemischtblühende Salatgurke mit grünen, mittellangen, glattschaligen Früchten, Fruchtlänge ca. 20 cm. Geeignet sowohl für den Anbau im Freiland als auch im Gewächshaus. Ist aufgrund ihrer kompakteren Form gut als "Vespe...
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Robuschka ist eine wüchsige Rote Bete Sorte mit kräftigem Laub. Runde, glattschalige, sehr gut lagerfähige Rübe mit sehr gut durchgefärbtem dunkelrotem Fleisch. Für Frischmarkt, Lagerung und Verarbeitung gleich gut geeignet, hohes Ertragspotenzial. A...
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Die Sorte Quadro ist eine stark wachsende Stabtomate mit hohem Ertrag, die gleichermaßen für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus geeignet ist. Robust gegenüber Phytophthora. Die ovalen Früchte haben einen hohen Markanteil und eignen sich besonde...
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Die Sorte Calinaro ist eine niedrig wachsende Brokkolipflanzen mit einer für samenfesten Brokkoli relativ großen und schweren Blume (ca. 350 g). Knospen dunkelgrün und etwas grober. Schnelle Entwicklungszeit von ca. 50 Tagen. Langes Erntefenster. Gut...
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